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请教7公、N老板及对雷司令葡萄酒熟悉的兄弟

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发表于 2009-7-29 00:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几日,喝了两支不同的艾伯巴赫修道院(Kloster Eberbach)的雷司令,都是300+毫升小瓶子那种。甜而不腻的清爽感觉齿颊留香,瞬间迷恋上这个口感。
今天晚上自己去买,发现两支都是在900+RMB的价位,对于我来说,这肯定是不合格的日常餐酒。由于不懂,后来就挑了一支相同品牌中最便宜的艾伯巴赫修道院雷司令,170元/750毫升,半干型。晚上查查资料,发现这个修道院的雷司令还很有名气。
回头看我自己买的这一支,商标标识却跟网上介绍的略有差异。主要在于质量等级,我在这一支上就没看到所谓的QBA或者QMB标示,只有一个最简单的CLASSIC。是否我这一支就是属于最廉价的餐酒,但与资料介绍的日常餐酒Tafelwein、乡村餐酒Landwein标示也不一致。能看到这个质量控制代码 A.P.Nr。33050 059 07
我个人口感,这一支酒虽然便宜,虽然明显不如前几日的那么甜,香气也逊色很多。但是入口也很爽冽,余甘也不错。
想请教的是,这个级别,是否不需要追求这种小名牌?那么除了艾伯巴赫修道院以外,同等价位的,适合日常饮用的雷司令或者类似口感的白葡萄酒,有哪些可以推荐?价格控制在200RMB/750ml吧,这个范围还是我日常可以接受的。我晚上看看电视当饮料喝,能干掉大半瓶,所以价格过高的,实在是难以承受。。。。
先谢谢了
发表于 2009-7-29 00:31 | 显示全部楼层
1# 汉朝


水晶杯满琥珀光,美文玉成来言欢。
汗版 乃江南无锡才子?
发表于 2009-7-29 02:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 niceman 于 2009-7-29 02:09 编辑

汉朝兄,N老板是指的俺吗?不敢当啊。在表坛被表友尊称一句N版,心里还是喜欢。反正都是N,俺就趁7公和一众酒仙不在的机会,抢个沙发,胡说两句,哈哈。
京汉兄既然已在网上找过资料,俺就不在罗嗦其历史,其酿造及葡萄选用等等。酒标一定要有A.P.Nr.xxxxx的,这是官府的大印。等级方面,一般不会在酒标中标明QmP(Qualitatswein mit Pradikat)或QbA(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)而是以细分类名标识。
CLASSIC还是属于QbA级,只是在最普通一类,大概是12.5%酒精含量,6-8糖度吧。这边的价格在7欧元左右/瓶(750ml)。
发表于 2009-7-29 02:06 | 显示全部楼层
N版果然是大仙{:佩服:}
发表于 2009-7-29 08:31 | 显示全部楼层
汉朝兄,N老板是指的俺吗?不敢当啊。在表坛被表友尊称一句N版,心里还是喜欢。反正都是N,俺就趁7公和一众酒仙不在的机会,抢个沙发,胡说两句,哈哈。
京汉兄既然已在网上找过资料,俺就不在罗嗦其历史,其酿造及 ...
niceman 发表于 2009-7-29 02:00

才7欧元!来他两集装箱!
发表于 2009-7-30 16:41 | 显示全部楼层
红酒一点也不了解,只是有一次喝了ice wine到是觉得很不错呢,甜甜的,很喜欢!
发表于 2009-7-30 16:57 | 显示全部楼层
1# 汉朝


N版对酒有精辟的论述了、我就说说别的、这个价钱你不如买意大利的布兰卡喝、干白比较适合女人喝、男人还是喝度数高些的酒合适些。并且是餐后喝、你说呢?
 楼主| 发表于 2009-7-30 20:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 汉朝 于 2009-7-30 21:10 编辑

7公,俺不怎麽能喝酒的
布兰卡 意大利的没喝过,只喝过一种西班牙的布兰卡酿造的白兰地。可白兰地是我不怎么喜欢的酒,始终不太适应橡木的味道,所以威士忌也一并不喜欢。
之所以喝德国酒,就是因为没有橡木的味道
晚上看书,写字的时候,冰上一杯当饮料喝,就是我的奢侈消费了
BC姐,ICE WINE如果是德国酒,那就是最高等级的白葡萄酒了,就算加拿大的也要数千元一支,实在不是一般人日常能消费得起啊。
最近买了好几支不同等级的Kloster Eberbach雷司令,发现还是比较适应半干-半甜水准的酒,Kainett级别的口感就相当好,Lange Goldkapsel级别的Auslese雷司令,350毫升990元,已经很奢侈了,ICE属于不敢随便买的级别。
发表于 2009-7-30 22:55 | 显示全部楼层
、还是     GREY GOOSE VODKA 来的给劲,
ps,国内白酒的税又涨了。
发表于 2009-7-30 23:11 | 显示全部楼层
原来胖子还很酸,比葡萄酒都酸,文化淫  呵呵
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