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五味酱排骨-------荤素搭配小乐胃!

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发表于 2009-8-1 09:15 | 显示全部楼层
还没吃饭,过来一饱眼福先
发表于 2009-8-1 12:01 | 显示全部楼层
幸好,刚要出去食饭
发表于 2009-8-1 13:28 | 显示全部楼层
七公:
百宝砂煲是不是就是慢炖锅?或者是原理相同的?
还有,蒸豆腐还需要哪些调料啊?
 楼主| 发表于 2009-8-1 13:50 | 显示全部楼层
14# buttercup

百宝砂煲是大口径的大号高腰砂锅汤煲、我用来做酱卤锅用。因为卤汁常年保存在锅里、不能用金属锅。
发表于 2009-8-1 18:46 | 显示全部楼层
14# buttercup

百宝砂煲是大口径的大号高腰砂锅汤煲、我用来做酱卤锅用。因为卤汁常年保存在锅里、不能用金属锅。
捣糨糊的洪七公 发表于 2009-8-1 13:50



这样的卤汁。。。。。。{:真牛:}
七公,您还是没告诉我,蒸豆腐还要什么调料,是不是就是放生抽就好了?
发表于 2009-8-1 18:57 | 显示全部楼层
n版可以在家里砌个灶头
duanjian0001 发表于 2009-8-1 08:38
哈哈,短剑兄!
灶台有啊,不过是在院子里
 楼主| 发表于 2009-8-1 19:05 | 显示全部楼层
16# buttercup

豆腐脱盒清蒸、8-10分钟蒸好、滗去蒸盘里的积水、倒入豉油皇,撒葱花在豆腐上、泼上滚烫的炸蒜油。
发表于 2009-8-1 19:11 | 显示全部楼层
如果 果果去了,正好赶上相亲大会,而且又被族长女儿相中。。。。。
舒克 发表于 2009-7-31 21:30

好像后面的情节比较的少儿不宜啊~~{:砍你:}
发表于 2009-8-1 19:12 | 显示全部楼层
16# buttercup  

豆腐脱盒清蒸、8-10分钟蒸好、滗去蒸盘里的积水、倒入豉油皇,撒葱花在豆腐上、泼上滚烫的炸蒜油。
捣糨糊的洪七公 发表于 2009-8-1 19:05

七公,您可太会吃了~{:学习了:}
发表于 2009-8-1 20:22 | 显示全部楼层
18# 捣糨糊的洪七公

谢谢七公,找机会试验一下!
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