朋友的心意！

zhmsh · 发表于 2014-4-20 20:34

活蟹。

在车上

打开1

打开2

熟了

nch2009 · 发表于 2014-4-20 21:13

好好，大飞蟹，最后一图再打开一下，就见黄了。。。。。。

zhmsh · 发表于 2014-4-20 21:45

nch2009 发表于 2014-4-20 21:13
好好，大飞蟹，最后一图再打开一下，就见黄了。。。。。。

蟹黄很多、很硬，
但蟹黄味同嚼蜡，
相对稀饭蟹膏。
只是打开蟹壳就懒得抽手拍照了。

loui · 发表于 2014-4-21 00:14

叫什么蟹啊，像俺们这边的花蟹。

cl4426 · 发表于 2014-4-21 01:19

loui 发表于 2014-4-21 00:14
叫什么蟹啊，像俺们这边的花蟹。

在福建叫正蟹，也是最好的一种。还有三眼蟹、蓝姆蟹、花蟹等等。

zhmsh · 发表于 2014-4-21 09:55

loui 发表于 2014-4-21 00:14
叫什么蟹啊，像俺们这边的花蟹。

惭愧！在下不识货，MS沪上都叫梭子蟹。

zhmsh · 发表于 2014-4-21 09:56

cl4426 发表于 2014-4-21 01:19
在福建叫正蟹，也是最好的一种。还有三眼蟹、蓝姆蟹、花蟹等等。

感谢仁兄指教！

nch2009 · 发表于 2014-4-21 19:53

zhmsh 发表于 2014-4-21 09:55
惭愧！在下不识货，MS沪上都叫梭子蟹。

梭子飞来飞去，所以俺们叫飞蟹。

cl4426 · 发表于 2014-4-22 03:28

zhmsh 发表于 2014-4-21 09:56
感谢仁兄指教！

还有吗？对半煎最好吃。还有清炖大白菜那叫一个鲜、甜。

zhmsh · 发表于 2014-4-22 09:34

cl4426 发表于 2014-4-22 03:28
还有吗？对半煎最好吃。还有清炖大白菜那叫一个鲜、甜。

是没7完，冻在冰箱里，可惜都不是活的了！
俺试试对半煎或炖大白菜。

[随便说说] 朋友的心意！