自古以來“銀”與人類生活有著極為密切的關係，日本銀製品的出現約與中國唐代同期，其與中國唐文化不無相關，而銀壺、杯、盤、皿等茶道具等之出現應是江戶中後期，一開始是宮廷、貴族所專有，後來才慢慢在民間流傳，這與江戶末明治維新有密切相關，而這時期的銀制茶道器皿更是藏家竟相搜尋的目標。
用銀壺煮水能使水變細變軟使茶變得更香更醇，從而提升茶的品質。日本老銀茶壺，質地細膩、造型高雅。當時是一種時尚、送禮或饋贈、又因健康之考慮使用。
銀制皿自古即被認為具消毒的功能，而據正式研究，5~10pmm的銀就能殺死各種有害微生物；又因銀的易氧化特性，常久以來被認為有驗毒測毒的功能。銀離子能平衡人體中樞神經，而達到清思安神的效果。用銀壺煮水能使水分子奈米化，即水變細變軟使茶變得更香更醇，從而提升了茶的品質。在唐代，“金銀為上”乃茶聖陸羽對金銀茶具的肯定。 |
发表于 2012-11-25 20:27
很漂亮！！
发表于 2012-11-26 13:23
