焖羊肉

loui · 发表于 2013-1-31 10:35

羊肉嘛，广东淫有很多种吃法，俺做简单的，马蹄红萝卜焖，蒜头和姜跑不了，还加了一个八角，

调料是冰糖和盐，焖了一个半钟完成。

左右边 · 发表于 2013-1-31 12:16

带皮的好吃啊。。。

川三甲 · 发表于 2013-1-31 12:38

味道一定好极了...美味

zhmsh · 发表于 2013-1-31 12:45

大叔真是及时雨啊！
在下前日出差到启东，看到白山羊，花近500银子买了个连头带前腿的一爿羊肉，正愁如何煮熟呢！
启东的羊肉便宜啊，前腿26，后退25，在上海都得近40一斤的啦。
打算一半红烧，一半学着楼主的烧法。

loui · 发表于 2013-1-31 12:54

zhmsh 发表于 2013-1-31 12:45
大叔真是及时雨啊！
在下前日出差到启东，看到白山羊，花近500银子买了个连头带前腿的一爿羊肉，正愁如何煮 ...

MS兰州的羊肉很好吃，可惜俺不会做。

zhmsh · 发表于 2013-1-31 13:15

loui 发表于 2013-1-31 12:54
MS兰州的羊肉很好吃，可惜俺不会做。

大叔肯定会做兰州羊肉的，只是买不到兰州的羊吧？
那就直接请教阿里老师了，顺便请他老人家捎一个咱们分赃？

loui · 发表于 2013-1-31 13:46

zhmsh 发表于 2013-1-31 13:15
大叔肯定会做兰州羊肉的，只是买不到兰州的羊吧？
那就直接请教阿里老师了，顺便请他老人家捎一个咱们分 ...

直接过去吃新鲜的，好吃极了。

什捷缅科 · 发表于 2013-1-31 19:34

准时三大圣手之一的校长，于此道亦为圣手。

列侬 · 发表于 2013-1-31 21:19

希望吃到大叔的亲手料理

Leo. · 发表于 2013-1-31 23:33

真想尝尝大叔的收益