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查看: 1454|回复: 9

饭，年夜饭，怎么做好年夜饭。前天年三十晚上做的

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乖孩子
发表于 2013-2-6 00:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
太过瘾了，哇哇哇的大口吞啊

年三十做的，初一中午吃掉

年三十做的，初一中午吃掉
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酒精中毒
发表于 2013-2-6 00:41 | 显示全部楼层
吃相不好
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川三甲
发表于 2013-2-6 00:56 | 显示全部楼层
您提前过三十夜...把年夜饭都吃了
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loui
发表于 2013-2-6 04:13 | 显示全部楼层
卖相不行啊。
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乖孩子
 楼主| 发表于 2013-2-6 06:42 | 显示全部楼层
确实不好看，但是在这个务实的年代不应该追求卖相。追求卖相的最终导致了各种不合理不合法不合人道的添加剂滥用啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
这个年夜饭的制作工艺比较复杂，但是不失传统，各位大大看看照片就能明白，请多多指点
11年夜饭和谐主题.jpg
10年夜饭豆腐排队（卤蛋在下面）.jpg
09年夜饭洋葱牛肉成品.jpg
08年夜饭干煎三文鱼成品.jpg
07年夜饭小章鱼成品.jpg
06年夜饭卤牛肉成品.jpg
05年夜饭三文鱼材料2.jpg
05年夜饭三文鱼材料.jpg
04年夜饭卤蛋材料.jpg
03年夜饭土豆丝材料.jpg
02年夜饭小章鱼材料.jpg
01年夜饭炒牛肉材料.jpg
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乖孩子
 楼主| 发表于 2013-2-6 06:45 | 显示全部楼层
每个成品材料都由专人来做，制作过程很漫长，为了不会太疲劳太辛苦，不得不陆陆续续吃掉一些成品材料，最后剩下的也只能做这一碗年夜饭了
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loui
发表于 2013-2-6 06:58 | 显示全部楼层
乖孩子 发表于 2013-2-6 06:42
确实不好看，但是在这个务实的年代不应该追求卖相。追求卖相的最终导致了各种不合理不合法不合人道的添加剂 ...

没见太多的传统，也该换相机鸟。
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游刃有余
发表于 2013-2-6 20:19 | 显示全部楼层
好标致的腱子肉...
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newbay
发表于 2013-2-7 13:53 | 显示全部楼层
垂直拍菜看着头晕
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zhmsh
发表于 2013-2-7 19:11 | 显示全部楼层
看中那块三文鱼。
楼主说的是哪一年的年夜饭啊？
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