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粤菜"三叫"

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发表于 2013-4-14 23:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

广东有一道名菜--“三叫”,原料就是下面这些刚出生的小老鼠。名字由来是:当你下筷子夹住一只小老鼠时,它会“吱”一声,这是第一叫;然后夹住小老鼠点酱油的时候,它又会“吱”的一声,这是第二叫;最后就是放嘴巴里咬下去的时候,它再“吱”一声,这是第三叫,当然也是最后一叫。

求准时食神们有谁品尝过这道美味???

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发表于 2013-4-15 01:04 | 显示全部楼层
中国人的悲哀~恶俗的菜~动物死前会咒你~感染上H7N9~
发表于 2013-4-15 02:49 | 显示全部楼层
rolex108 发表于 2013-4-15 01:04
中国人的悲哀~恶俗的菜~动物死前会咒你~感染上H7N9~

又不是叫鸡。。。。。
发表于 2013-4-15 02:53 | 显示全部楼层
真不知道有这名菜,起码俺是不知道滴,俺只知道没开眼的老鼠可以泡药酒,跌打药哦,可能比童子尿有效。
发表于 2013-4-15 08:20 | 显示全部楼层
有点恶心。
发表于 2013-4-15 08:59 | 显示全部楼层
还以为是半夜鸡叫三声涅。
发表于 2013-4-15 09:46 | 显示全部楼层
食过三寸成什么?馋什么?何必如此残忍。。。
发表于 2013-4-15 10:20 | 显示全部楼层
六十年代末期,“小将们”在广州吃饭,点了一菜,名为“万绿丛中一点红”。
名字很好听,但大盘端上来一掀开盖子,“小将们”惊叫着逃走了。
只见大盘里绿叶菜铺底,其上是一窝乱窜的刚出世的粉红色小鼠!
见“小将们”逃窜,邻座一位长者喜笑颜开,“此菜可遇不可求。晚到一步,差点落空哉!”
此菜又名“三吱菜”,今日又闻三甲兄说的“三叫”,应属同一菜品。
虽说过街老鼠人人喊打,但真要食之,确需勇气。
在下听了就寒战不已!
发表于 2013-4-15 16:34 | 显示全部楼层
残忍不残忍先不说,这也太恶心了
发表于 2013-4-15 17:39 | 显示全部楼层
zhmsh 发表于 2013-4-15 10:20
六十年代末期,“小将们”在广州吃饭,点了一菜,名为“万绿丛中一点红”。
名字很好听,但大盘端上来一掀 ...

O(∩_∩)O哈哈~  勇氣~~~~~~~~~
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