煎牛扒

zhmsh

nch2009 发表于 2014-2-16 22:51
烂乎吗？看中间粉嫩粉嫩的，有点下不去口。

就是稀饭酱紫的，牛排再熟一分就嫌老了。
您没感到大叔颇为得意的口吻？
标准的半生半熟（medium）。

zhmsh

gf70shmh 发表于 2014-2-17 18:05
大叔，还有你不会的吗？

大叔不好意思回答，
俺斗胆替他老人家回复：
吃喝嫖赌样样在行。

nch2009

zhmsh 发表于 2014-2-17 18:47
就是稀饭酱紫的，牛排再熟一分就嫌老了。
您没感到大叔颇为得意的口吻？
标准的半生半熟（medium）。

长这么大俺就吃过一回，那次看着挺贵，硬着头皮，转着吃了一圈，粉嫩的地方没敢动，以后再也没造亮。

zhmsh

nch2009 发表于 2014-2-17 19:46
长这么大俺就吃过一回，那次看着挺贵，硬着头皮，转着吃了一圈，粉嫩的地方没敢动，以后再也没造亮。

是啊，大叔就是整嫩的7.

lxhprc

高大上

loui

gf70shmh 发表于 2014-2-17 18:05
大叔，还有你不会的吗？

只要敢乱来，有啥不会的。

loui

nch2009 发表于 2014-2-17 19:46
长这么大俺就吃过一回，那次看着挺贵，硬着头皮，转着吃了一圈，粉嫩的地方没敢动，以后再也没造亮。

这已经是很熟的了，其实俺儿子那块是中等偏生（比图中的要生），最高境界是生吃，略略煎一下两面就行。

兰陵书生

疯牛病的事情现在都无所谓了吗？