还是鸡。。。。。

nch2009 · 发表于 2014-3-22 20:28

loui 发表于 2014-3-21 23:28
参照8楼。

原来豉油是生抽。。。。。。

zhmsh · 发表于 2014-3-22 21:19

loui 发表于 2014-3-21 23:26
那就不叫“油淋鸡”，是叫“豉油鸡”了。

“（葱）油淋鸡”的做法是将白切鸡斩拼好放碟子上，上面放上 ...

正是用生抽做的，原来叫豉油鸡啊！
大叔说的完全正确。
可是在下没有像大叔那样有跟老板娘撞腰的福份。

loui · 发表于 2014-3-22 22:15

nch2009 发表于 2014-3-22 20:28
原来豉油是生抽。。。。。。

这个这个。。。。。

loui · 发表于 2014-3-22 22:16

zhmsh 发表于 2014-3-22 21:19
正是用生抽做的，原来叫豉油鸡啊！
大叔说的完全正确。
可是在下没有像大叔那样有跟老板娘撞腰的福份。 ...

那撞哪了。

刻痕 · 发表于 2014-3-24 15:55

loui 发表于 2014-3-21 23:26
那就不叫“油淋鸡”，是叫“豉油鸡”了。

“（葱）油淋鸡”的做法是将白切鸡斩拼好放碟子上，上面放上 ...

大哥最后一句大亮啊！

望天小香椿 · 发表于 2014-3-25 00:26

反正是鸡就对了

liyi · 发表于 2014-4-11 08:09