三哥,我这段时间一直在外,等我回到无锡在接着发帖。
至于您说入门款,我自己就是为入门才买这么多款杂喝,就是为了要找出适合自己的台茶。欢迎抽空您来无锡指导工作,我请您喝茶喝酒,到时候您自己挑合适口味哈。
至于推荐,我个人觉得坪林文山包种是最大众口味的茶,如果喝得习惯岩茶的,那高焙火的冻顶是很容易接受的,还有就是木栅乌龙。如果喜欢安溪铁观音,而且喜欢正味脱酸走水的款的,那梨山茶,尤其福寿、武陵农场的顶级梨山是不二选择,玉山和合欢山的次之。如果喜欢甜口的,高规格的杉林溪不错。
价格远远没有大陆茶那么离谱,台茶最高规格郑为元将军创办的福寿长春顶级梨山,在香港卖出8888港币/台斤(600克)是上台湾报纸的新闻。
同意院座的感觉,传统台茶是源自武夷,现在的主流风格,不论清香、焙火都是介于岩茶和安溪铁观音之间,拥有独特的花香和喉韵,找时间向院座当面请教。 |